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피알게이트 블로그

벌써 올해가 10주정도 밖에 남지 않았다는 사실, 다들 알고 계셨나요? 연말과 크리스마스엔 누구보다 진심인 저.. 🎄 몽글몽글 캐롤도 듣고, 송년회를 핑계로 친구들도 만나고, 춥지만 따뜻한 그런 느낌이 너무 좋은데요! 이 글을 읽는 여러분도 모두 연말 분위기 200% 즐기시기를 바라며, 지금 바로 신사러가 신사동 와인바 BEST 3를 알잘딱깔센! 추천해드립니다! 1. 신사890 가장 먼저 제가 추천해드리는 와인바는 “신사890”입니다. 분위기 만점, 음식 만점, 와인도 만점인 곳이에요! 날씨가 좋을 때는 창가 테이블에 앉아서 와인 한잔하면 여기가 바로 파라다이스,, 사장님 피셜 소개팅 맛집이라고 해요ㅎㅎ 실제로 제가 갔을 때도 세 테이블 정도는 소개팅하고 계셨던 것 같기도 하고,, 직접 가보시면 왜 소개..

코로나19는 우리 삶의 많은 부분은 바꾸어 놓았습니다. 재미있는 점은 펜데믹과 맞물려 국내 주류 시장에도 큰 변화가 생겼다는 것인데요, 오픈서베이 푸드다이어리 데이터에 따르면 펜데믹 전과 비교했을 때 술자리 대표주자! 소주의 소비량은 줄어들고, 비교적 쉽게 접하기 어려웠던 와인류의 소비량은 늘어났습니다. ‘내 소주 소비량은 그때나 지금이나 똑같은데..?’라고 생각하는 소주파들에게는 다소 신선한 소식일 수도 있지만, 이러한 결과는 2가지 트렌드가 복합적으로 작용한 결과로 해석할 수 있습니다. 첫 번째는 코로나로 인한 외식의 감소와 홈술 트렌드의 등장입니다. 위의 그래프를 보면 주종에 대한 선택권이 보장되지 않는 단체 술자리에서 주로 즐기는 소주와 맥주의 소비량이 모두 줄어든 것을 확인할 수 있습니다. 반면..
지난 4월 3일 금요일, 중구 장충동에 위치한 신라호텔에서 156년의 역사와 전통을 지닌 프리미엄 샴페인 듀발 르로아(Duval Leroy)의 국내 공식 런칭 행사가 열렸습니다. 듀발 르로아는 국내 초연을 앞두고 있는 프랑스를 대표하는 3대 쇼 중 하나인 ‘크레이지호스 파리(Crazy Horse Paris)’의 공식 샴페인이기도 합니다. 듀발 르로아는 전세계 70여 개가 넘는 나라의 250여 개 미슐랭 스타 레스토랑의 쉐프 소믈리에가 선택한 대표적인 가스트로노믹 샴페인입니다. 또한, 100% 독립 가족 경영으로 직접 포도 재배부터 생산, 판매까지 관여하여 우수한 품질의 샴페인을 이어오고 있는 대규모 샴페인 하우스이기도 하죠. 이날 행사에서는 한국 진출을 기념해 방한한 듀발 르로아의 CEO 캐롤 듀발-르로..