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피알게이트 블로그
쿡방, 먹방의 열풍 이후, 직접 요리를 만들고 즐기는 것이 하나의 트렌드로 자리잡았습니다. 월드키친의 오리지널 내열유리 주방용품 브랜드 파이렉스도 트렌드에 발맞춰 다양한 쿠킹클래스를 진행했는데요~! 그 중 MBC ‘마이 리틀 텔레비전’의 염소언니, 델리민주 유민주 파티쉐와 함께했던 쿠킹클래스 현장을 소개해드릴게요! 여기는 한남동 ‘글래머러스 펭귄 베이크샵’! 달콤한 디저트로 유명한 카페 ‘글래머러스 펭귄’의 대표, 유민주 파티쉐의 쿠킹클래스가 열리는 공간이지요. 유민주 파티쉐가 MBC ‘마이 리틀 텔레비전’에서 그녀만의 유용한 레시피를 소개했듯, 오늘은 파이렉스와 함께 베이킹을 배워봤어요. 메뉴는 두 가지, 상큼한 자몽젤리와 달콤한 라즈베리 레어 치즈케이크였어요. 본격적인 실습을 시작하기 전, 어색한 분..
여름만 되면 쏟아지는 식중독 사고 뉴스에 불안해 하셨다면? 이젠 걱정 끝!! 모두 주목해주세요. 글로벌 주방용품 제조사 월드키친(World kitchen)에서 여름철 우리 가족의 건강을 위협할 수 있는 각종 세균을 미리 방지하고 청결하고 쾌적한 주방을 만들어주는 꿀팁을 소개해드립니다. 습관의 법칙 – 장보는 습관부터 꼼꼼하게 식중독을 철저하게 예방하기 위해서는 장보기부터 식재료 저장까지 방심은 금물! 식중독균은 실온 10℃~40℃에서 1시간만 지나도 급증하기 때문에 쇼핑 시에는 냉장이 필요 없는 제품부터 장바구니에 담아야 합니다. 이외의 신선도가 필요한 채소, 과일, 햄•우유, 육류, 어패류는 나열 순대 구입 후 곧바로 실내에서는 반대 순으로 정리해야 한다는 사실! 꼭 잊지 마세요. 세척의 법칙- 식기부..